Saltimbocca ist eine feine Sache, es schmeckt auch mit Geflügel prima. Hier die Alltagsrezept-Kreation für köstliche Saltimboccaröllchen mit Grillgemüse. Guten Appetit! 🙂 Zutaten für 2 Portionen: 150 g Putengeschnetzeltes 4 … Weiterlesen
Kibbe…was?! Kibbeling nennt sich das niederländische Fischgericht, für das traditionell Kabeljau verwendet wird, der entweder in mundgerechte Würfel oder in Fischstäbchenform geschnitten wird. Die Fischstücke werden lecker mit Bierteig überzogen … Weiterlesen
Tigerprawns in Gurkenbett auf ein bisschen Parmesan, mit orientalischen Gewürzen schmecken köstlich, sind fix gemacht. Gleichzeitig sind die leckeren Garnelen eine Überraschungsvorspeise oder ein Snack für zwischendurch für die schnelle … Weiterlesen
Linsensuppen oder -eintöpfe erfreuen sich weltweiter Beliebtheit. Kein Wunder, denn sie sind schnell gemacht, variabel änderbar je nach Linsenart, Gemüse und sonstiger Einlage. Guten Appetit bei unserem herzhaften Linsenwürstleintopf! Zutaten … Weiterlesen
Der nächste Spanienurlaub 🏖 ist in weiter Ferne und euch plagt das Fernweh? Tapas, kleine Appetithäppchen oder Raciones, wie die mit Thunfisch & Spinat gefüllte Paprikaschoten, sind im Handumdrehen zubereitet … Weiterlesen