Tigerprawns in Gurkenbett auf ein bisschen Parmesan, mit orientalischen Gewürzen schmecken köstlich, sind fix gemacht. Gleichzeitig sind die leckeren Garnelen eine Überraschungsvorspeise oder ein Snack für zwischendurch für die schnelle … Weiterlesen
Linsensuppen oder -eintöpfe erfreuen sich weltweiter Beliebtheit. Kein Wunder, denn sie sind schnell gemacht, variabel änderbar je nach Linsenart, Gemüse und sonstiger Einlage. Guten Appetit bei unserem herzhaften Linsenwürstleintopf! Zutaten … Weiterlesen
Der nächste Spanienurlaub 🏖 ist in weiter Ferne und euch plagt das Fernweh? Tapas, kleine Appetithäppchen oder Raciones, wie die mit Thunfisch & Spinat gefüllte Paprikaschoten, sind im Handumdrehen zubereitet … Weiterlesen
Kartoffelspalten mit Aioli, Mojo rojo oder Gucamole sind nicht nur was für den kleinen Hunger zwischendurch, sie gesellen sich auch gern zu einem Tapasabend mit Freunden. Als Beilage beispielsweise zu … Weiterlesen
Runzelkartoffeln (Papas arrugadas) sind sehr beliebte Tapas in der spanischen Küche, sie werden sowohl mit Aioli, mit Vorliebe allerdings mit Mojo rojo verzehrt. Die Kartöffelchen sind schnell gemacht mit der … Weiterlesen