Avocado-Tatar mit Tapas
Ist es (mal) wieder soweit, dass Meer, Sonne, die Leichtig- und Fröhlichkeit des spanischen Seins fehlen? Dann holt euch zumindest ein wenig Gaumenfreude in die heimische Küche, beispielsweise mit Tapas … Weiterlesen
Basische Schokoladenmousse
Schokoladenmousse – wer mag sie nicht? 😉 Nur, warum muss es immer Schokolade sein, mit unnötigen Mengen an Zucker, wenn es leichter, schneller und gesünder geht? Ganz lieben Dank an … Weiterlesen
Bowl aus Mixblattsalat, Graved Lachs, Granatapfelkernen & Avocado
„Bowl“ ist Englisch und bedeutet Schüssel; als Gerichte werden all jene bezeichnet, die direkt in der Schüssel zubereitet werden. Die sogenannte „Clean-Eating-Bewegung“ steht prägend dafür, möglichst gesunde Nahrungsmittel aufzunehmen und … Weiterlesen
Avocado-Bananen-Heidelbeer-Kaltschalte mit gerösteten Haferflocken & Cashews
Haferflocken haben eine hohe Energiedichte, sättigen, sie sind ein heimisches Produkt mit einer Menge Nährstoffe. Doch wieso sollen sie ausschließlich als Frühstückdasein darben; zusammen mit Gemüse, frischen Obst wird im … Weiterlesen
Spinatsalat mit Petersilienwurzelchips, Avocado & Ei
Salat ja aber keine Lust auf nur Kaltes? Dann ist unsere Alltagsrezeptvariante aus lauwarmen Spinatsalat mit frischen Petersilienwurzelchips, Avocado, Papaya, Ei & Pecannüssen genau das Richtige für euch. Der Salat … Weiterlesen