Feinen Fenchelsalat kennen die meisten vermutlich eher als kleine Beilage in guten Restaurants. Das lässt sich ändern, denn die Knolle wird zuhause fix zu einem leckeren Beilagensalat und schmeckt mit … Weiterlesen
Im Kühlschrank tummeln sich diverse Gemüse und Käsereste? Prima, daraus lässt sich auf die Schnelle ein reichhaltiger, leckerer Salat zubereiten. Hier unser Alltagsrezept, lasst es euch schmecken. Zutaten für 2 … Weiterlesen
Pizza kennt jeder und Calzone, die zusammengeklappte Pizza ist in Deutschland auch bekannt. Beide Teigklassiker stammen aus Italien, wusstet ihr, dass das Wort „Calzone“ übersetzt „Hose“ heißt? Originär wurde die … Weiterlesen
Ob als Start in den Tag, zum Brunch oder mal als schneller Lunch, ein Omelette ist leicht, angenehm sättigend und Ruckzuck gemacht. Mit frischer Petersilie und Ziegenkäse lässt sich das … Weiterlesen
Beim Brunch ist es ein Klassiker, der selten fehlt: die Rede ist vom Omelette. Kein Wunder, denn es schmeckt prima und passt zu vielem. Vielleicht mit einem Gläschen Cremont dazu … Weiterlesen