Gemischter Beilagensalat

Wer sagt, dass ein einfacher Beilagensalat nur aus grünem Salat besteht, die Denke ist längst Vergangenheit. Gepaart mit ein paar Farbtupfern aus Gemüse, Samen oder Kernen schaut der Salat optisch … Weiterlesen

Proteinpizza-Omelette

Proteinpizza-Omelette

Nicht nur Pizza, sondern auch ein Omelette lässt sich belegen. Dann schaut es fast aus wie ein Pizza und ist ein absolut glutenfreier Proteinsnack.  Fröhliches Kreieren und guten Hunger. Zutaten … Weiterlesen

Kohlrabi-Hackfleischpfanne

Frikadellen, in Bayern Fleischpflanzerl genannt sind beliebt und vielseitig kombinierbar wie Hackfleisch selbst. Feines Hackfleisch schmeckt längst nicht nur in Form von  Tagliatelle Bolognese oder einem gratinierten Auflauf, auch leckere … Weiterlesen