Grüner Spargel mit Parmesan

Grüner Spargel

Er gehört zu den deutschen Lieblingsgerichten – weißer Spargel. Inzwischen erfreut sich auch die grüne Variante immer größerer Beliebtheit. Die gute Nachricht: Da er weltweit angebaut wird, bekommt Ihr ihn … Weiterlesen

Ananas-Smoothie

Ananas-Smoothie

Sommerzeit ist Smoothiezeit! Eine herrlich frische Variante, die zudem noch jede Menge Nährstoffe enthält, ist der Ananas-Smoothie. Die tropische Superfrucht ist seit Jahrhunderten als Heilmittel bekannt und macht Euch im … Weiterlesen

Kabeljau in Parmesankruste

Kabeljaufilet in Parmesankruste

„Was soll ich heute kochen?“ Wenn die Ideen Mangelware sind, folgt oft der schnelle Griff in die Tiefkühltruhe. Fischstäbchen mit Püree sind immer gut – noch besser schmecken allerdings unsere … Weiterlesen

Penne mit Maronen & Ei

Penne mit Maronen & Ei

Keine Lust zum Kochen und es soll einfach nur schnell gehen? Sorry, aber Nudeln mit Tomatenketchup sind nicht gerade ein kulinarisches Highlight. Garniert mit hartgekochtem Ei, Pesto und Maronen wird … Weiterlesen

Fenchelsalat mit Cocktailtomaten

Fenchelsalat mit Cocktailtomaten mit Heringsfilets

Einige lieben ihn, andere können Geschmack und Geruch nicht ausstehen: die Rede ist von Fenchel. In Kombination mit der Süße von Tomaten und Karotten wird die Knolle garantiert zu einem … Weiterlesen