Spaghetti ai Peperoni
Ihr habt absoluten Bärenhunger und könntet das sinnbildliche halbe Schwein auf Toast essen? Bevor Ihr anfangt, Hals über Kopf den Kühlschrank zu plündern oder den Pizzaservice anruft, haben wir die … Weiterlesen
Bandnudeln mit Rahmwirsing
Rahmwirsing mit Kartoffeln und Frikadellen ist ein echter Klassiker. Ihr habt es lieber vegetarisch oder zumindest weniger deftig? Kein Problem: Rahmwirsing schmeckt nämlich auch super in Kombination mit Bandnudeln. Probiert … Weiterlesen
Rahmwirsing
Zugegeben, Kohl ist nicht gerade eine der beliebtesten Gemüsesorten. Völlig zu Unrecht, wenn Ihr uns fragt! Wusstet Ihr, dass Wirsing deutlich milder als Rosenkohl und Co. schmeckt? Selbst wenn Ihr … Weiterlesen
Zucchinipuffer
Ihr liebt Reibekuchen, habt aber gerade keine Kartoffeln im Haus? Gute Nachrichten: Deswegen müsst Ihr nicht auf leckere Puffer verzichten! Denn mit Zucchini könnt Ihr ebenfalls einen feinen Teig zubereiten, … Weiterlesen
Pimientos de Padrón
Während ihre großen Geschwister in jedem Supermarkt zu kaufen sind, ist die Jagd nach Pimientos de Padrón, kleinen grünen Minipaprika, noch ein bisschen schwierig. Doch es lohnt sich: Gebraten sind … Weiterlesen