Vom Klassiker zum Trend-Drink: Gin Tonic erlebt gerade eine absolute Renaissance! Wir sind schon lange Fans des britischen Klassikers, der zu Zeiten des Empire sogar als Mittel gegen Malaria eingesetzt … Weiterlesen
Nascht Ihr auch so gerne Heidelbeeren? Die kleinen Früchtchen schmecken nicht nur solo, mit Joghurt oder im Kuchen super, sondern lassen sich auch zu einem herrlich erfrischenden Smoothie verarbeiten. Ob … Weiterlesen
Sauce Tartare ist eine kalte Sauce, die auf die traditionelle französische Küche zurückgeht. Besonders gut schmeckt sie zu Fisch, Meeresfrüchten, Pellkartoffeln oder auch kaltem Braten. Natürlich könnt Ihr die Sauce … Weiterlesen
Ein leckerer Nachtisch, der zugleich relativ kalorienarm ist – geht das überhaupt? Absolut, wenn Ihr auf Rhabarber setzt! Das erfrischende Gemüse schmeckt nämlich nicht nur im Kuchen super, sondern auch … Weiterlesen
„Bring doch noch ein paar Saucen und Dips mit!“ Egal ob beim Grillen oder Raclette – Saucen sind immer schwer gefragt. Anstatt wie üblich Aioli, Barbecue-Sauce oder Ketchup zu besorgen, … Weiterlesen