Johannisbeer-Smoothie

Johannisbeersmoothie mit Basilikum

Will hier jemand was leckeres naschen? Aber gesund und mit wenigen Kalorien? Das trifft sich gut, denn Sommerzeit ist Beerenzeit! Eine herrlich frische und erfrischende Variante, die zudem noch jede … Weiterlesen

Westfälischer Kartoffelsalat

Wetsfälischer Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen

Er darf auf keiner Grillparty oder Geburtsfeier fehlen und ist vielerorts ein echter Klassiker am Heiligabend: die Rede ist natürlich von Kartoffelsalat! Rezepte gibt es wie Sand am Meer, doch … Weiterlesen

Süßkartoffel Pommes Frites

Süßkartoffel Pommes Frites

Kaum ein Burgerladen, der etwas auf sich hält, kommt mehr ohne sie aus: Pommes Frites aus Süßkartoffeln! Wer sie einmal probiert hat, verfällt unweigerlich ihrem besonderen Geschmack. Ihr habt gerade … Weiterlesen

Thunfischtatar

Thunfischtatar

Klassisches Tatar aus Rindfleisch kennen die meisten – wie sieht es mit Thunfischtatar aus? Ursprünglich aus Japan stammend, überzeugt dieses schnell zubereitete Gericht nicht nur durch seinen Geschmack, sondern kann … Weiterlesen