Wiener Schnitzelchen
Das Wiener Schnitzel ist ein Klassiker und gehört wohl zu den bekanntesten Gerichten der österreichischen Küche. In einem guten Restaurant ist diese Spezialität nicht günstig und weil die köstlichen Wiener … Weiterlesen
Chicken Nuggets
Was ist das, innen zart, außen knusprig, super im Geschmack und als Fingerfood zu essen? Goldbraune Chicken Nuggets. Gute Nachrichten für Groß und Klein: Selbergemacht schmecken die knusprigen Nuggets einfach … Weiterlesen
Thunfisch Salpicon
Kennt ihr Salpicon? Der Begriff Salpicon beschreibt die Zubereitung von mehreren in Würfel kleingeschnittenen Zutaten. Als fix zubereitetes Alltagsrezept ist das Thunfisch Salpicon unser absoluter Favorit. Fröhliches Ausprobieren und guten … Weiterlesen
Concha fina al limon
Frische Muscheln sind eine kleine Köstlichkeit und große Gaumenfreude – aber so frisch haben wir sie seltenst gegessen und dazu muss man nicht mal selbst „kochen“. Fazit: unbedingt ausprobieren, wenn … Weiterlesen
Eiweiß-Baguette (low carb)
Nachdem wir bereits mit dem Eiweißbrot gute Erfahrungen gemacht haben, hier nun die Baguette-Variante. Auch dieses kohlehydratarme Brot lässt sich einfach zubereiten und ist zugleich ein prima Mitbringsel für Parties. … Weiterlesen