Spaghetti Bianco

Spaghetti Bianco

Heißhunger auf Pasta, aber keine Zutaten für eine Sauce im Haus? Macht nichts! Immer Bolognese oder Carbonara ist auf Dauer doch auch langweilig. Für unsere Spaghetti Bianco braucht Ihr lediglich … Weiterlesen

Grüner Spargel mit Parmesan

Grüner Spargel

Er gehört zu den deutschen Lieblingsgerichten – weißer Spargel. Inzwischen erfreut sich auch die grüne Variante immer größerer Beliebtheit. Die gute Nachricht: Da er weltweit angebaut wird, bekommt Ihr ihn … Weiterlesen

Kabeljau in Parmesankruste

Kabeljaufilet in Parmesankruste

„Was soll ich heute kochen?“ Wenn die Ideen Mangelware sind, folgt oft der schnelle Griff in die Tiefkühltruhe. Fischstäbchen mit Püree sind immer gut – noch besser schmecken allerdings unsere … Weiterlesen

Penne mit Maronen & Ei

Penne mit Maronen & Ei

Keine Lust zum Kochen und es soll einfach nur schnell gehen? Sorry, aber Nudeln mit Tomatenketchup sind nicht gerade ein kulinarisches Highlight. Garniert mit hartgekochtem Ei, Pesto und Maronen wird … Weiterlesen

Galette Parisienne

Galette Parisienne

Wer hat gesagt, dass Crêpes immer süß sein müssen? Eine tolle herzhafte Variante könnt Ihr aus Buchweizenmehl zaubern, in Frankreich unter dem Namen „Galettes“ bekannt. Beim Belag sind Eurer Fantasie … Weiterlesen