Lizza Margherita
Wir experimentieren manchmal recht gern, insbesondere wenn es darum geht, Alternativen für Getreide zu finden. Deswegen gibt’s hier eine low carb Pizza Margherita, genannt Lizza Margherita. Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen
Rote-Beete-Salat mit Chicorée
Der Winter ist grau und kalt, Erkältungsviren wabern durchs Land. Vorbeugen ist angesagt, mit ausreichend Schlaf, Bewegung sowie gesundem Essen mit Vitaminen und Nährstoffen. Da eignet sich der Rote-Beete-Salat mit … Weiterlesen
Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat, Fenchel & Mango
Was bloß soll ich heute kochen neben der geplanten Pasta? Die Lust auf was Frisches und Besonderes ist da, vielleicht also was mit Salat und Obst oder Gemüse? Dann mal … Weiterlesen
Pommes Frites
Pommes Frites sind wie eine große Liebe. Sie schmecken zu vielem und sind einfach auch mal ein Snack zwischendurch. Wer Pommes einmal in der Frittierpfanne selber gemacht hat, liebt die … Weiterlesen
Rosenkohl mit Maronen
Okay, es ist Winter – aber schon wieder Rosenkohl? Unbedingt! Denn das nährstoff- und vitaminreiche Powergemüse hat es in sich. Wie wäre es zum Beispiel in der Pfanne zubereitet mit … Weiterlesen