Rote-Beete-Avocado-Tatar
Wie soll ich schnell eine ansehnliche Vorspeise zaubern? Ganz einfach mit Gemüse-Tatar aus frischer Avocado und Roter Beete. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt mit Vinaigrette auch lecker. … Weiterlesen
Rohkostsalat
Was soll ich als Beilage zum Essen machen? Ein knackiger Rohkostsalat mit ein bisschen Obst schmeckt frisch, ist sättigt, gesund – und vor allem schnell gemacht. Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen
Avocado mit Gambas & Cocktailsauce
Ihr liebt Avocado mit Gambas & Cocktailsauce, esst sie aber eigentlich nur im Restaurant? Dann hier mal eine Idee: Eine leckere Cocktailsauce ist fix selber gemacht und Gambas lassen sich … Weiterlesen
Spaghetti in Basilikumbutter
Wenn es schnell gehen soll, sind Nudeln mit Pesto eine feine Sache. Wer nicht immer Fertigprodukte dazu mag und den Aufwand des selbergemachten Pestos scheut, kann einfach auch Basilikum zur … Weiterlesen
Rucolasalat mit Stachelbeeren
Mögt ihr sie auch, die süßlich-sauren Stachelbeeren wisst aber nicht so recht, was sich außer Marmelade oder einfach so essen damit machen lässt? Die Lösung ist ganz einfach: Salat – … Weiterlesen