Penne mit Salbei & Sommertrüffel

Nein, es muss nicht immer frischer Trüffel sein, naturell eingelegter kann eine ganz hervorragende Wahl sein. Dazu – okay, das mag ein bisschen revolutionär erscheinen, frischer oder frisch aufgetauter Salbei … Weiterlesen

Wok-Garnelen in Sahnekümmelsauce

Das Kochen im Wok schont die Zutaten trotz hoher Temperatur, Vitamine und Nährstoffe werden so besser erhalten als beim Braten in der Pfanne, zudem köcheln leckere Wok-Gerichte fast von selbst … Weiterlesen

Gemüsekomposition mit Ei

Egal ob zum Brunch, als leichte Hauptmahlzeit, Snack zwischendurch – frisches Gemüse komponiert mit Ei ist ein fix zubereitetes Alltagsrezept, das lecker schmeckt und viele, viele Nährstoffe hat. Guten Appetit. … Weiterlesen

Weiße Bohnensuppe mit Garnelen

Weiße Bohnensuppe mit Garnelen

Wenn’s mal besonders schnell gehen soll: TK-Garnelen am Vorabend im Kühlschrank auftauen, zusammen mit weißen Riesenbohnen und ein paar Gewürzen als Suppe schmackhaft machen – und Zack, binnen zehn Minuten … Weiterlesen