Kartoffelchips
Was soll ich mitbringen oder anbieten für den kleinen Appetit zum Glas Bier oder Wein? Hier mal eine „revolutionäre“, aber einfache Idee: Selbstgemachte Kartoffelchips – logischerweise ohne lästige Zusatzstoffe, die … Weiterlesen
Johannisbeer-Smoothie
Will hier jemand was leckeres naschen? Aber gesund und mit wenigen Kalorien? Das trifft sich gut, denn Sommerzeit ist Beerenzeit! Eine herrlich frische und erfrischende Variante, die zudem noch jede … Weiterlesen
Westfälischer Kartoffelsalat
Er darf auf keiner Grillparty oder Geburtsfeier fehlen und ist vielerorts ein echter Klassiker am Heiligabend: die Rede ist natürlich von Kartoffelsalat! Rezepte gibt es wie Sand am Meer, doch … Weiterlesen
Süßkartoffel Pommes Frites
Kaum ein Burgerladen, der etwas auf sich hält, kommt mehr ohne sie aus: Pommes Frites aus Süßkartoffeln! Wer sie einmal probiert hat, verfällt unweigerlich ihrem besonderen Geschmack. Ihr habt gerade … Weiterlesen
Kartoffel-Gnocchi nach Art von Alltagsrezept
Spaghetti, Maccheroni, Farfalle – höchste Zeit, aus der Pasta-Routine auszubrechen. Und zwar mit Gnocchi! Ihr habt keine im Haus? Umso besser. Denn die gefriergetrockneten Exemplare aus dem Supermarkt sorgen für … Weiterlesen