Pommes Frites

Pommes Frites fertig

Pommes Frites sind wie eine große Liebe. Sie schmecken zu vielem und sind einfach auch mal ein Snack zwischendurch.  Wer Pommes einmal in der Frittierpfanne selber gemacht hat, liebt die … Weiterlesen

Rosenkohl mit Maronen

Rosenkohl mit Maronen, Knoblauch und Parmesan

Okay, es ist Winter – aber schon wieder Rosenkohl? Unbedingt! Denn das nährstoff- und vitaminreiche Powergemüse hat es in sich. Wie wäre es zum Beispiel in der Pfanne zubereitet mit … Weiterlesen

Süßkartoffel-Rösti

Süßkartoffel-Rösti

Ob süß oder herzhaft, Süßkartoffeln schmecken zu vielem! Nicht nur ganz klassisch als Pommes Frites oder Bratkartoffeln, auch als Rösti sind sie schnell gemacht und lecker. Viel Spaß beim Nachkochen! … Weiterlesen

Lauchkroketten

Lauchkroketten

Sind Kroketten auch Eure alte Liebe aus der Kindheit – die Ihr früher gern im Restaurant gegessen und die zuhause allenfalls als Fertigprodukt zubereitet wurden? Wie wäre es mit einem … Weiterlesen

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln

Warum nicht mal was ganz Einfaches kochen? Kartoffeln zum Beispiel, denn sie lassen sich vielfältig zubereiten, haben eine Menge Nährstoffe und sind mit rund 70 Kilokalorien pro 100 g Gramm … Weiterlesen