Penne mit Trüffel
Pasta wie beim Italiener? Das ist absolut kein Hexenwerk, denn selbst feine Nudeln sind schnell und leckerst selber gemacht. Hier unser Alltagsrezept für Penne mit frischem Trüffel, die eine wahre … Weiterlesen
Karottenpüree auf Rucola mit Spiegelei & Ziegenkäsetaler im Speckmantel
Ein schnell gemachter, leichter Business-Lunch für den Büroalltag oder das Home-Office soll her, gesund und vielfältig auch noch. Da seit ihr mit einem Karottenpüree auf Rucola mit Spiegelei & Ziegenkäsetaler … Weiterlesen
Chicorée-Persimon-Salat mit Kräutern & Kernen
Süßes und bitteres ist eine harmonische Kombination, da wird im Herbst/Winter fix ein pfiffiger Alltagsrezeptsalat draus, hier unsere Variante mit Chicorée, Persimon, frischen Kräutern und verschieden Kernen. Zutaten für 2 … Weiterlesen
Putengeschnetzeltes mit Pak Choi, Kichererbsen & Ananas in Kokossauce
Schnell gemacht, auf jeden Fall lecker und somit als leichter Lunch, beispielsweise im Home Office, super geeignet: das Putengeschnetzeltes mit Pak Choi, Kichererbsen & Ananas in Kokossauce – guten Appetit. … Weiterlesen
Herbstliche Gemüsesuppe mit Chiliwürstchen
Der Herbst ist da, kaltes Essen tritt in den Hintergrund, die Lust nach wärmenden, nährhaften Suppen steigt. An Gemüse eignet sich so manches, das sich als lecker Süppchen kombinieren lässt. … Weiterlesen