Spaghetti in Basilikumbutter
Wenn es schnell gehen soll, sind Nudeln mit Pesto eine feine Sache. Wer nicht immer Fertigprodukte dazu mag und den Aufwand des selbergemachten Pestos scheut, kann einfach auch Basilikum zur … Weiterlesen
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Leckere, fluffige Gnocchi lassen sich selber machen. Das macht zwar ein bisschen Arbeit aber dafür lassen sie sich perfekt auf Vorrat kochen und einfrieren! Das Formen und Kneten macht Spaß, … Weiterlesen
Gegrillte Hähnchen und Cordon bleu sind Dauerbrenner in traditionellen Wienerwald-Restaurants. Das Cordon bleu ist in der spanischen Küche ebenfalls beliebt, es nennt sich Flamenquín, kann aus unterschiedlichen Fleischarten zubereitet werden und … Weiterlesen
Wir experimentieren manchmal recht gern, insbesondere wenn es darum geht, Alternativen für Getreide zu finden. Deswegen gibt’s hier eine low carb Pizza Margherita, genannt Lizza Margherita. Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen
Gambas gehören zu den absoluten Highlights der spanischen Küche. Für alle Meeresfrüchte-Fans unter Euch verraten wir daher gerne unser absolutes Lieblingsrezept: Spaghetti mit würzigen Gambas al Pil Pil, lasst es … Weiterlesen