Der Zander ist ein feines Fischchen, der sich prima auf der Haut braten lässt. Mit gehobelten Mandeln in Butter mit Dill angebraten ist er eine kleine Delikatesse, selbst dann, wenn … Weiterlesen
Schnell gemacht, auf jeden Fall lecker und somit als leichter Lunch, beispielsweise im Home Office, super geeignet: das Putengeschnetzeltes mit Pak Choi, Kichererbsen & Ananas in Kokossauce – guten Appetit. … Weiterlesen
Es muss nicht immer schwierig sein, manchmal lassen sich auch Reste superleicht zu einem hübschen Alltagsrezept, zum Beispiel als Pasta, verarbeiten. Zutaten für 2 Portionen: 160 bis 200 g Gemelli … Weiterlesen
Es herbstelt, der Winter rückt näher, der Sommer ist vorbei. Oliven, die in der warmen Jahreszeit erfrischende Tapas zum Essen sind, sind ein perfekter Ausgleich zu den süßen Maronen – … Weiterlesen
Eh praktisch, wenn’s schnell gehen soll aber aktuell – in Zeiten von Homeoffice – feiert unser Reiskocher sein Revival. Nicht nur andere Reisliebhaber, auch wir bevorzugen (außer für Paella und … Weiterlesen