Pommes Frites

Pommes Frites fertig

Pommes Frites sind wie eine große Liebe. Sie schmecken zu vielem und sind einfach auch mal ein Snack zwischendurch.  Wer Pommes einmal in der Frittierpfanne selber gemacht hat, liebt die … Weiterlesen

Rosenkohl mit Maronen

Rosenkohl mit Maronen, Knoblauch und Parmesan

Okay, es ist Winter – aber schon wieder Rosenkohl? Unbedingt! Denn das nährstoff- und vitaminreiche Powergemüse hat es in sich. Wie wäre es zum Beispiel in der Pfanne zubereitet mit … Weiterlesen

Süßkartoffel-Rösti

Süßkartoffel-Rösti

Ob süß oder herzhaft, Süßkartoffeln schmecken zu vielem! Nicht nur ganz klassisch als Pommes Frites oder Bratkartoffeln, auch als Rösti sind sie schnell gemacht und lecker. Viel Spaß beim Nachkochen! … Weiterlesen

Herbstliche Karottensuppe

Herbstliche Karottensuppe

Muss es immer Kürbiscremesuppe sein oder die klassische Karotten-Ingwersuppe? Wir haben ein wenig experimentiert, heraus gekommen ist eine geschmacklich runde, herbstlich wohltuende Karottensuppe. Guten Appetit! 😉 Zutaten für 2 Portionen: … Weiterlesen