Frische Gambas mit Knoblauch
Frische Gambas sind aus der spanischen Küche nicht wegzudenken und haben längst auch deutsche Speisekarten im Sturm erobert. Schon beim Einkauf sehen sie zum Verlieben aus, schmecken großartig zu Pasta … Weiterlesen
Mango-Zwiebelsalat mit Ziegenkäse
Habt Ihr auch manchmal die Nase voll von Blattsalat mit Gurke und Tomaten? Das geht uns auch so. Daher arbeiten wir auch gerne mit frischem, saftigen Obst für den Salat. … Weiterlesen
Lauchkroketten
Sind Kroketten auch Eure alte Liebe aus der Kindheit – die Ihr früher gern im Restaurant gegessen und die zuhause allenfalls als Fertigprodukt zubereitet wurden? Wie wäre es mit einem … Weiterlesen
Mediterrane Feta-Spaghetti
Wenig Frisches im Kühlschrank, aber keine Lust auf schnöde Nudeln mit Tomatensauce? Spaghetti mit Feta, getrockneten Tomaten, Oliven und ein paar Kräutern sind ein würziger Sattmacher und lassen dazu ein … Weiterlesen
Gegrilltes Gemüse
Wer nach einem Grill googelt, sieht auf den ersten Blick einige „Mega-Teuer-Grills“. Die gute Nachricht: Grillen macht auch auf einem kleinen Grill Spaß. Und auch dann, wenn Ihr keine Fleischberge … Weiterlesen